Blog

découvrez les subtilités des saveurs du pata negra et bellota. explorez les différences entre ces deux joyaux de la charcuterie espagnole, leur origine, leur processus de production et comment les apprécier pleinement. un voyage sensoriel à travers les nuances de goût qui raviront les palais les plus exigeants.

Pata negra et bellota : Quelles nuances de saveurs ?

Carlos Alvarado

Lorsqu’il s’agit du jambon espagnol, les termes pata negra et bellota résonnent comme des promesses de saveurs exquises. Pourtant, ces ...

découvrez notre guide pratique pour acheter du jambon serrano espagnol. apprenez à choisir les meilleures qualités, à reconnaître les labels d'authenticité et à apprécier les saveurs uniques de ce délice ibérique. idéal pour les amateurs de gastronomie !

acheter du jambon serrano espagnol authentique : Guide pratique

Elodie Caron

Une véritable merveille de la gastronomie espagnole, il fait chavirer les cœurs (et les papilles) des amateurs de charcuterie. Mais ...

découvrez des idées savoureuses pour accompagner le jambon serrano et enrichir votre expérience culinaire. explorez des accords parfaits entre vins, fromages et légumes pour sublimer ce délice ibérique.

Que manger avec du jambon serrano pour une expérience gustative unique ?

Elodie Caron

Une alliance croustillante avec le pain Vous savez quoi ? Le jambon serrano, c’est la star des plateaux de charcuterie ...

Charcuterie espagnole chorizo

Charcuterie espagnole de qualité : comment choisir ?

admin

La charcuterie espagnole est un trésor gastronomique à explorer, où chaque tranche de chorizo ou de jambon ibérique raconte une ...

Choisir son jambon ibérique pata negra authentique

Choisir son jambon ibérique pata negra authentique

admin

Choisir un jambon ibérique pata negra authentique nécessite une attention particulière aux critères de qualité. Ce jambon provient de porcs ...

Achat charcuterie ibérique

Achat charcuterie ibérique : Astuces et conseils essentiels

admin

L’art de la charcuterie ibérique, un véritable voyage sensoriel à travers des saveurs authentiques ! Un jambon bellota 100 %, ...

Achat de jambon pata negra

Achat de jambon pata negra : conseils pour bien choisir

admin

Lorsque vous envisagez l’achat de jambon Pata Negra, il est essentiel de prendre en compte plusieurs critères pour s’assurer de ...

découvrez les distinctions clés entre le jambon ibérique et le jambon serrano. apprenez tout ce qu'il faut savoir sur ces deux délicieuses charcuteries espagnoles, de leur origine à leur goût unique, pour mieux les apprécier.

Différence entre jambon ibérique et jambon serrano… l’essentiel à connaître

Carlos Alvarado

Dans cet univers délicieusement savoureux, deux des stars incontestées sont sans conteste le jambon ibérique et le jambon serrano. Bien ...

plateau charcuterie ibérique

plateau charcuterie ibérique : Les secrets qui font sensation

admin

Plongez au cœur des saveurs authentiques de l’Espagne avec un plateau de charcuterie ibérique qui éveillera vos sens. Pour commencer, ...

jambon pata negra bellota et serrano

Jambon pata negra bellota ou serrano : Lequel choisir ?

admin

Dans l’univers fascinant de la charcuterie espagnole, le choix entre jambon pata negra bellota et jambon serrano pourrait facilement ravir ...

découvrez tout ce qu'il faut savoir sur le jambon serrano : son histoire fascinante, les méthodes de production artisanales et ses caractéristiques uniques qui en font une délicatesse incontournable dans la gastronomie espagnole.

Tout savoir sur le jambon serrano : histoire, production et caractéristiques

Elodie Caron

Plongeons dans l’univers savoureux du jambon Serrano, véritable trésor gastronomique d’Espagne, qui fait la fierté de bien des tablées. Ce ...

Différents types charcuterie ibérique

Différents types de charcuterie ibérique à découvrir

admin

La charcuterie ibérique se dévoile comme un trésor culinaire riche en saveurs et en traditions, repoussant les frontières de la ...

Charcuterie du Terroir |

admin

Pontic de la tradition à l’inédit Pontic met tout son savoir-faire pour vous proposer des créations artisanales d’exception 100% bretonne. ...

Charcuterie du Terroir | Spécialités

admin

Les incontournables « fait maison » Feuilleté au jambon Bouchées à la reine Croustade de fruits de mer Coquilles St Jacques à ...

Charcuterie du Terroir | Marché

admin

Les Grands Terroirs du Pontic sont présents sur de nombreux marchés bretons. Mardi Brest (Saint Marc) Landerneau Le Conquet Saint-Pol-de-Léon ...

Charcuterie du Terroir | Boucherie

admin

Bœuf : Blonde d’Aquitaine Rôtis Faux-filet Côtes de bœuf Viande à fondue Viande hachée Assortiment pour les pierrades Etc… Agneau ...

12 Next